Concediti una carica di energia e vitalità! Il frullato di mango allo zafferano è un drink ideale per la stagione estiva, con un alto potere antiossidante e antinfiammatorio, nonché un sapore incredibilmente rinfrescante.
Ingredienti per 4 persone:
2 Mango
3-4 pistilli di Zafferano
mezzo vasetto di Yogurt (oppure mezzo bicchiere di Latte)
Cubetti di ghiaccio
Preparazione del Frullato con Mango e Zafferano:
Pelare il mango, separando la polpa dal nocciolo, e tagliarlo a pezzettini disponendolo all’interno di un frullatore.
Se lo si desidera, aggiungere un’altra frutta a piacere, come banana, fragola o ananas.
Aggiungere lo zafferano sminuzzato con il mortaio, qualche cubetto di ghiaccio, e frullare il tutto.
Servire il frullato freddo, abbellendo il bicchiere a piacimento con grappoli di ribes, more, lamponi, mandorle, pezzi di frutta…
