La ricetta è molto semplice: basta versare in un bicchiere il latte di mandorla, aggiungere qualche pistillo di zafferano e sorseggiare gustando questo buon sapore.
E’ una dolce coccola, perfetta per rinfrescarsi in una calda giornata estiva o da utilizzare come rimedio contro i malanni della stagione invernale: è infatti una bevanda ricca di proprietà antinfiammatorie, purificanti e antiossidanti!